当店自慢のお味噌・あま酒用の米糀です。・グラム単位からも販売可能です。・お気軽にご相談ください。・

当店自慢のお味噌・あま酒用の米糀です。・グラム単位からも販売可能です。・お気軽にご相談ください。・

特別栽培農産物とは、その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培さ […]

特別栽培農産物とは、その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培さ […]

西日本滋賀県産 銘柄 イチバンボシ使用の当店自慢の麦麹です・・100グラム単位の販売です

西日本滋賀県産 銘柄 イチバンボシ使用の当店自慢の麦麹です。・

「玄米」に6000気圧の高水圧をかけて加工したものが「超高水圧加工玄米」です。 圧力の変性作用によって水に浸された玄米のタンパク質やデンプンが変性します。 一般の玄米に比べ特有のにおいが少ないため食べやすく食物繊維も豊富 […]

「玄米」に6000気圧の高水圧をかけて加工したものが「超高水圧加工玄米」です。 圧力の変性作用によって水に浸された玄米のタンパク質やデンプンが変性します。 一般の玄米に比べ特有のにおいが少ないため食べやすく食物繊維も豊富 […]

生きものを増やし、コウノトリを野生復帰させるという明確な意志のもと、地域環境を整え、作られたお米がコウノトリ米です。 可能な限り自然のままの田んぼで栽培・収穫された安心安全のお米で、徹底的な水管理によって多くの生き物によ […]

生きものを増やし、コウノトリを野生復帰させるという明確な意志のもと、地域環境を整え、作られたお米がコウノトリ米です。 可能な限り自然のままの田んぼで栽培・収穫された安心安全のお米で、徹底的な水管理によって多くの生き物によ […]

ご使用上の注意・●冷蔵庫にて自然解凍し、2,3日中にご使用ください。・●再冷凍はしないでください。・★長期保存可能＜賞味期限は６ヶ月です＞